スタッフ 新蕎麦会
諏訪市にある太田屋（冠婚葬祭業）の宮下部長の「新蕎麦会」にコバフラスタッフをお招きいただいた宮下部長の手作りお料理である。男なのに、料理の手際とスピード感に感動。コバフラのスタッフと岡谷市の花屋さんのスタッフ１名と先月あった大きな葬儀のスタ...
食べ歩き
スタッフ 僕の目線 松本市 餃子 ダブル
仕事終了後、友人と松本市へ。給料日後ということで、街には人が溢れていた。チャイナトリップバー で餃子を食べて。焼酎飲んで。酔っぱらって。チャイナトリップバーの「羽根つき餃子」です。パリパリで、見てご覧の通り凄い「羽」である。餃子見えないし!...
僕の目線 知栄美さん
ダイエット中。このケーキについては、問答無用で食べてしまった･････ジェイ・キッズのチエミ姉さんの手作り。I LOVE ちえみさま。料理が美味しい人って、憧れる。カッチョイイ。チエミさんの何処にこの時間があるのかが、不思議。２人居たりして...
その他 レインボーポッキー Rainbow Pocky
レインボーローズがあれば、レインボーポッキーもあった(笑)コバフラの前のセブンイレブンで発見し、ついつい衝動購入してしまったレインボーポッキー。パッケージのデザインがカッコイイ。味も７種類。色も何とか、七色に彩られている(笑)レインボーロー...
その他 16年の年月
新宿３丁目にある喫茶店のミルクレープ。16年前に当時の彼女と食べた(笑)思い出のケーキである。アルバイトして１時間分の時給に匹敵する高級なケーキだ。これにアイスティーで、３時間も４時間もこの喫茶店で話し込んだ。懐かしい。 テーブルもイスも従...
僕の目線 クリスマスイルミネーション
衝動的に午後５時に諏訪を出発し、中央道の渋滞を抜け、六本木/赤坂を目指した。特に用事があったわけでもないが、ご飯とお酒で西麻布の権八に。その後、六本木ヒルズのハートランドバーへ。 外国人コースである(笑)そこでは、偶然飲んでいた友人にも会っ...
食べ歩き 鍋パー
昨日、友人と花屋２階にて鍋パー開催。な、なんとイタリア風鍋である。ホールトマトとコンソメの味が最高だった。この後リゾットになったんですが、それも格別です。そして友人が太っ腹差し入れ!!!北海道で朝水揚げされたタラバガニ。凄まじいボリューム感...
食べ歩き パンケーキが大好物で･･･
今日、仕事の途中に休憩を。ロイヤルホストでこのパンケーキを。大好物で、ホテルの朝食に焼きたてパンケーキがあれば大満足です。ダイエット中なので、あまり頻繁には食べれないので、有難味があります(笑)あぁ。パンケーキ様。ありがとう。レインボーロー...
食べ歩き ドーナツ
写真↑クリックで拡大ってことで、気分ルンルンで、六本木を出て、諏訪に帰ろうと思いつつも、ご一緒しましたSureの社長が「化粧品を買いたいから新宿へ」ということで、ルンルン気分で新宿へ。高島屋に行ったけど、僕は97％、東急ハンズ。なので、東急...
食べ歩き 縄かりん糖
お客様からの頂きものです。スタッフの皆と早速頂いたのですが、これが旨い。インターネットで調べると代引きで購入可能ということで、20袋購入。 スタッフに配りました。美味しいのでオススメです。