このソースの名前、ジャックダニエルソース という単語だけで名駅近くまで食べに行ってきました。
店内は僕好みで薄暗く!危ないくらいに薄暗く!w
ニューヨークのレストランって感じ。行ったことはないが。
超高温のオーブンとバターの揚げ焼きと思われるティーボーンステーキ。
最初はバターで食べてその後は塩で食べて最後に楽しみにしていたジャックダニエルソース。
いやー。感動。ちゃんとジャックダニエルの味がする。そして程よくみじん切りのパイナップルの甘さとフルーティーさが口の中で弾ける。
お酒も普通に家でジャックダニエルは常時置いてある酒なので普段からよく飲むけれどもステーキとこんなに相性が良いとは思わなかった!