親湯の栁澤専務招いて頂きました。プレオープンに呼んで頂きまず感謝!!!
幻想的で斬新でスタイリッシュな外観が目を引く。 諏訪にはこういう旅館は無かった
コバフラの役職従業員と僕の5名で宿泊。 フロントではいつも優しく暖かく
代表取締役の栁澤日出男社長が迎えてくださった。
客室も暖かく落ち着く。スタッフの笑顔も細やかな対応も暖かい!!
早速、浴衣に着替えましたが、これが素晴らしい浴衣。 重厚で、バサバサしない。
着物のような着心地の素晴らしい浴衣だった。そして食事。 美湖膳スタート!!!
手が込んでいて、繊細。アリガチな旅館の料理は全くなし。
どれもこれも初めて食べる料理であった。
品数豊富。信州の食材を斬新に食べさせてくれる。
器も素晴らしい色彩で、一つ一つが本当に美味しい。
メインディッシュのステーキ。 ウワーってなった(笑)
館内も癒しの空間。ライト一つ、調度品ひとつも癒しがテーマでゆったりとした
時間が しんゆ の特徴。 超リラックス空間。 うっとり。
食事も女性が喜ぶ、男を満足させる。そして諏訪の銘酒も堪能できる。
きわめつけのデザートビュッフェ。 ブッフェといえども、どれもこれも美味しい!!
フロントのアート空間でスイーツが堪能できる。
ロビーでゆったり。まったり。
柳沢専務もフロントでバッタリ遭遇。 コバフラスタッフ浴衣を着立てて頂いた。
尊敬する盟友である。 なんとも大きく見える人。
この布団が寝心地最高。 低反発にグワーっと潜り込む。 超熟睡・・・・・・・・・
朝食。 こんな朝食を毎日食べたい!!
美湖というレストランでゆったり朝ごはん。
朝食のメインディッシュ。 味噌が印象的。 朝食の味噌汁も3種類から選択。
僕のブログではまだまだ 上諏訪温泉しんゆ の魅力は十分伝えきれていない。
そう。まだ、風呂も温泉も伝えていない。味噌蔵や酒蔵、最上階の諏訪湖を一望できる景観やエントランス・・・・
ビジターでレストランが利用できる。 ランチも利用できる。そんなことも・・・・・
僕は 上諏訪 しんゆ の大ファンになってしまいました。 だれか、諏訪に来ないかなぁ〜
是非紹介したい旅館なのです。
親湯のスタッフの皆様、女将さん、社長、専務、ありがとうございました。
四季折々のこれからが超楽しみです。
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