花屋の仕入

コバフラに入社して15年、毎週月曜日に市場に行ってました。
でもこのままじゃ死ぬな。と思って(笑)
社員に仕入を任せて３年。　でも母の日間際の仕入は
僕が自分で市場に行きます。

仕入は得意分野で、買い付けは30分程で
トラックが満載に。

何故得意かというと、僕自身が「買い物」が大好きだから。

相場、産地、トレンド、価格（この価格は感覚的な分野と
論理的な思考）
あとはお店の在庫やその他諸々を参考に買い付ける。

躊躇（チュウチョ）せずバンバン買う。
当たり前なのですが、買った分しか売れませんからね。
少し多めで勝負するのが僕流。

市場の方々に協力して車載する。これは
云わば「テトリス」のように効率よく積載する。
もっというと花が傷まないように向きや場所を考えながら
とにかくスペースを埋める様にスピーディーに車載する。

慌てて市場を出て、さぁ長野まで帰るぞ!!!とそんな時である!!

とにかく買い付けたら１秒でも早く売りたい。

花屋の仕入も変わりつつある････　コバフラもいち早く５年前からネット仕入
に参戦してやっと落ち着いてきた。

ここ３年位で仕入の流通も激変した。

この変化、ドサクサに紛れて色々と勉強出来た(笑)

って感じで、ただ今コバフラには僕の仕入れた花が沢山ありますよ～

市場にも行かなくなって、大好きなトラックの出番も無いもんだから
そろそろ売却しちゃおうかな～