茅野市のディモア

僕が、小さい頃からお世話になっている、茅野市のビーナスライン沿いにあるレストラン　ディモア。

写真のカッコイイシェフはオーナーシェフの内藤さん。

先日、友人との食事会で行ってきました。

内藤さんは昔から僕の憧れの大人の男。　なんか、いつも楽しそうで、陽気。そして、チョイ悪なんです（笑）

言わずと知れた、諏訪の名門。　内藤さんの創る料理とマダム（奥様）のおもてなし。

ギャルソンの中西君もイイ味が出ています。

見習うべき要素タップリのレストラン。いつも、幸せになります。