僕の目線 エアコンの清掃
猛暑のようですね。今年の夏は。 花屋は夏は涼しくて快適です。寒いくらいです。 その代わり冬は極寒ですけど 会社にエアコンが何台あるのだろうか？ 数えてみると12基。 今日は今年の夏に向けて効率よく店内を冷却するためにエアコンの大清掃。 下諏...
僕の目線 ダイアリー 玉龍
青い実がなるんですよね。とても良いタマリュウが入荷して嬉しいです 上諏訪温泉温泉に新しくできる温泉旅館に植え込みます。
僕の目線 赤飯万十 松本市の文化
松本に赤飯万十。 松本市出身のボス曰く 婚礼の時にお祝いとして出されるらしい 凄く美味しそう(・∀・)
その他 松本市 みやま LAST SOBA
今日5/28 松本市クラフトフェアの人混みをかき分け 松本市のみやまに蕎麦＆ラーメンを食べに行きました。 朝６時に起床し市内の出版会社の関係者らと現地に９時前に到着。 数回来ましたが朝のウチに蕎麦もラーメンも品切れになるので朝の９時からお客...
ダイアリー 大阪駅
大阪のキタにかようようになり6年が経ちました。 6年前からすると駅周辺は開発が進み様変わりしました。 ファッションビルもテナントも飲食店も東京の都心と殆ど変わらない。 大阪らしさが6年前からこのキタは急速に減少したような気がする。 初めて大...
僕の目線 リッツ・カールトン大阪
リッツ・カールトンに行くと楽しみにしていることがあります。 ロビーのフラワーディスプレイです。 昨日の花は胡蝶蘭や白色のカラーでした。 とても清涼感がありホテルに入った後ほっこりしました。 いつも期待を裏切らない花です。 とても良い感覚のフ...
僕の目線 Giacometti
ジャコメッティの走る人を購入しました。 自宅で飾りましたよ 見慣れた作品だけにモナリザを見ているような安定感。 確か箱根の森美術館に行った時ジヤコメッティの作品を間近で見たんですけど異常なほど細く人間を表現してあるブロンズに釘付けになった事...
ダイアリー 塩尻駅の駅蕎麦は世界一？！？！？！
Dac Soba（鴨の蕎麦） 間口が超狭い所がチャームな塩尻駅の駅ソバ。 初めて店内に入りました。 たったの二席。（勿論スタンディング）
その他 ゼックスウエストの梅田店に行ってました
ゼックスウエストの梅田店に行ってきました。 某会員制ホテルのマネージャーと。 八重洲にあるゼックス東京は一度だけ行きましたが大阪は初めて。 やはり店内も僕らの年代を納得させてくれる。裏切らないw 都心のゼックス程眺望は良くないですけど、大阪...
ダイアリー NEXT
ハードな一週間が終わりました。 週末は過去に無いほどのお客様が来店してくれました。今まで経験のないお客様の来店でした。 従業員も日々の勉強が活かせたいっしゅうかんだったし、新卒の新入社員も良くがんばれた一週間だった。 関係者にもかなり協力し...