"香箱蟹"

香箱蟹を自宅で

香箱蟹

香箱蟹

社員の皆様へ という事でお客様から蟹を頂きました。 20杯以上はある。社員の家に1杯づつ持ち帰ってもよろしくないなーと思って一気にサバキました。 香箱蟹で少しやったのでサバき方はなんとなくわかっていたので、お料理の茅野市無名様にお尋ねして蒸...